Ingredienti per 5 persone
- Trofie 500 gr
- 1 vasetto Pesto Ligure 180 gr dell’ Antico Frantoio Saguato
- Parmigiano Reggiano grattugiato
- Sale grosso
Preparazione
Portate a cottura la pasta in acqua bollente salata.
Diluite il pesto con un cucchiaio di acqua di cottura per renderlo più cremoso, poi scolate la pasta e conditela con il pesto, completando a piacere con foglie di basilico intere, pinoli e formaggio appena grattugiato.
