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Trofie al Pesto dell’Antico Frantoio Saguato

Ingredienti per 5 persone

 

Preparazione 

Portate a cottura la pasta in acqua bollente salata. 

Diluite il pesto con un cucchiaio di acqua di cottura per renderlo più cremoso, poi scolate la pasta e conditela con il pesto, completando a piacere con foglie di basilico intere, pinoli e formaggio appena grattugiato. 

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