Ingredienti per 5 persone
- 1 pacco di Foglie d’ulivo
- 1 barattolo di Pesto Rosso 180 gr
- 1 barattolo di olive taggiasche liguri snocciolate sott’olio
- 1 bottiglia di Olio Extra Vergine di Oliva cultivar “Taggiasca” Non Filtrato 1 l
- Sale grosso
Preparazione
Portate a cottura la pasta in acqua bollente salata.
Diluite il pesto con un cucchiaio di acqua di cottura per renderlo più cremoso, poi scolate la pasta e conditela con il pesto rosso, olive snocciolate sott’olio e completando a piacere con foglie di basilico intere.