Seit dem Jahr 1200 wird auf den Ländereien des Klosters Santa Cattarina di Genova die Kunst des Weinbaus ununterbrochen weitergegeben.

In diesem Gebiet im Westen Liguriens stellt das Unternehmen ''Muntà di Fratti'' unter Wahrung der Tradition diesen wertvollen ''Pigato'' her, eine hervorragende Synthese aus kräftigen Aromen, köstlichen Düften und den lebhaften Farben einer rauen, aber großzügigen, vom Wind gepeitschten und von der Sonne geküssten Landschaft.