Die ligurische Taggiasca-Olivenpastete ist eine Paste, die durch ein Verfahren zur Trennung der Oliven in Salzlake gewonnen wird, die den richtigen Mazerationsprozess vom Stein durchlaufen haben.
Das Fruchtfleisch wird dann homogenisiert und eingekocht.

Ideal als Aufstrich auf Canapés oder Bruschetta.

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Zutaten: 93% Taggiasca-Oliven, 6% natives Olivenöl extra, Salz.

Nährwertangaben

Durchschnittswerte pro 100 g des Produkts

Energie: Kcal: 1123 / Kj: 273
Fette: 28,7 g
davon gesättigte Fette: 4.5 g
Kohlenhydrate: 1.5 g
Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 2,1 g
Salz: 6,7 g