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Taggiasca-Olivenpaste
Die Taggiasca-Olivensauce ist eine Sauce, die durch ein Trennungsprozess zwischen der Olive in Salzlake und dem Kern produziert wird. Die Olive hat das richtige Aufweichen erreicht. Dann wird die Pulpe homogenisiert und in die Becher gelegt.
Diese Sauce ist ideal für die Brotschnitte oder die Bruschetta
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Zutaten: Taggiasca-Oliven 93%, natives Olivenöl extra 6%, Salz.
Nährwertangaben 100 gr. Produkt:
Energie: Kcal: 1123 / Kj: 273
Fett: 28,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
Davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 2,1 g
Salz: 6,7 g
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