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Red pesto sauce

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180 g

4,80 €

available

VAT applied: 5,50%

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Description

Red Pesto Sauce

The red pesto sauce is an evolution of the best known and traditional Ligurian pesto, mainly used to season pasta dishes.

Ingredients: 25% DOP Genovese Basil, 20% Extra Virgin Olive Oil, tomato pulp (17%), tomato concentrate (17%), cashew nuts (12%), whey, cheese-based preparation (cheese, whey powder, salt, melting salt: sodium phosphate), Grana Padano DOP (milk, salt, rennet, lysozyme: natural protein extracted from egg), pine nuts, garlic, vegetable fiber, salt. Acidity corrects: citric acid.

Keep in a cold and dry place.

Average values for 100 gr of product:

Energy: Kcal: 518 / Kj: 2170
Fat: 53.5 g
Of which saturated fats: 8.4 g
Carbohydrates: 4.9 g
Of which sugars: 1.5 g
Proteins: 4.5 g
Salt: 1.78 g