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Pâte d’olives « Taggiasca »
Le pâté d’olives « Taggiasche » est une pâte obtenue par une procédure de séparation de l’olive en saumure qui a obtenu le bon procédé de macération du noyau.
La pulpe est ensuite homogénéisée et envahie.
Idéal étalé sur des tartines ou des bruschetta.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients : Olives Taggiasche 93%, huile d’olive extra vierge 6%, sel.
Valeurs moyennes pour 100 gr de produit :
• Énergie : Kcal : 1123 / Kj : 273
• Graisses : 28,7 g
• dont graisses saturées : 4,5 g
• Glucides : 1,5 g
• Sucres : 1,5 g
• Protéines : 2,1 g
• Sel : 6,7 g
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