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180 g
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Pesto Rosso
Il pesto rosso è un’evoluzione del più noto e tradizionale pesto Ligure, utilizzato principalmente per condire i primi piatti.
Ingredienti: Basilico Genovese DOP 25%, Olio extra Vergine di Oliva 20%, polpa di pomodoro (17%), concentrato di pomodoro (17%), anacardi (12%), siero di latte, preparazione a base di formaggio (formaggio, siero di latte in polvere, sale, sale di fusione: fosfato di sodio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima: proteina naturale estratta dall’uovo), pinoli, aglio, fibra vegetale, sale. Corretto di acidità: acido citrico.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori medi per 100 gr di prodotto:
Energia: Kcal: 518 / Kj: 2170
Grassi: 53,5 g
di cui grassi saturi: 8,4 g
Carboidrati: 4,9 g
Zuccheri: 1,5 g
Proteine: 4,5 g
Sale: 1,78 g
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